概要：同时，生蔬菜中含有较多未经软化的纤维，对肠胃有一定的刺激作用。所以，便秘的人适合多吃生蔬菜，而容易腹泻的人应当避免食用大量生蔬菜。所以说，吃生蔬菜是否不利于消化吸收，甚至要不要吃生蔬菜，大可不必做个一刀切的结论。大家不妨量力而行，一切以身体自己的感觉为准。如果生吃后清爽畅快，就不妨多多生吃；如果反过来胃肠不适，就不必勉强自己。其实，很多营养方面的说法都是如此啊…… shi/200911/15040.shtml' title='文章标题：西兰花的营养价值作 者：佚名更新时间：2009-11-25 15:44:32' target="_blank">西兰花的营养价值shi/200911/15031.shtml' title='文章标题：青菜补钙效果高于牛奶作 者：佚名更新时间：2009-11-22 16:1
生吃蔬菜有利于消化吗？,标签：健康饮食,健康饮食食谱,http://www.99youjiao.com
同时，生蔬菜中含有较多未经软化的纤维，对肠胃有一定的刺激作用。所以，便秘的人适合多吃生蔬菜，而容易腹泻的人应当避免食用大量生蔬菜。
所以说，吃生蔬菜是否不利于消化吸收，甚至要不要吃生蔬菜，大可不必做个一刀切的结论。大家不妨量力而行，一切以身体自己的感觉为准。如果生吃后清爽畅快，就不妨多多生吃；如果反过来胃肠不适，就不必勉强自己。其实，很多营养方面的说法都是如此啊……
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