（酸奶的秘密）教案 粤教科技版

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粤教科技版五年级科学《酸奶的秘密》教案（一） 教学目标和能力要求1． 科学知识目标（1） 了解细菌的形态。（2） 了解细菌的主要特点。（3） 认识细菌对人正反两方面的作用。（4） 了解病毒也是生物中的一类。2． 能力培养目标（1） 通过对细菌形态的观察，进行科学的比较与描述。（2） 通过制作酸奶的活动，培养提出问题、猜测和设计对比实验的能力。3． 情感态度价值观（1） 认识科学是不断地发展的，需要不断地学习。（2） 学习利用互联网搜集信息，愿意与同学合作与交流。（二） 教学指引1. 活动安排思路课程安排 活动题目 活动内容 要解决的问题 能力要求活动1 动手制酸奶 从学生熟悉的酸奶入手，让学生利用身边的材料亲历酸奶的制作过程;设计更好的制作酸奶的方法 让学生从实践中找出制作酸奶的关键步骤（添加新鲜酸奶）;理解牛奶变成酸奶是因为乳酸菌在起作用;知道细菌的存在 推理、判断、观察比较、描述;设计， 名称：（酸奶的秘密）教案 粤教科技版，我们己经对（酸奶的秘密）教案 粤教科技版进行杀毒，以保证您的安全下载（酸奶的秘密）教案 粤教科技版，下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.99youjiao.com，（酸奶的秘密）教案 粤教科技版的文件大小为858 KB。

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